13 de julio de 2014

TORTILLA DE BRÓCOLI Y PAVO

Os traigo hoy una tortilla individual con muy pocas calorías. A ver qué os parece:

- Cocer un ramillete de brócoli al vapor en agua con sal hasta que esté tierno. Escurrir. 

- Batir 1 huevo y 2 claras de huevo, añadir taquitos de pechuga de pavo y unos ramitos de brócoli cocidos (cantidad al gusto según tamaño de la tortilla).

- Salpimentar, mezclar bien y cuajar en una sartén con una gota de aceite.

10 comentarios:

  1. Qué rica Angie, con lo que me gusta el brócoli, esta tortilla debe estar buenísima. Bss.

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  2. Me encantan las tortillas con verduras, esta de brócoli está muy buena y un plato ligero.
    Besos
    Cocinando con Montse

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  3. Pues me parece fantástica, me gusta seguro. Besitos.

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  4. Como me gustan las tortillas de verduras variadas, siempre las hago para mi solo, por que mis comensales no les van mucho con verduras, muy rica tu tortilla, besos

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  5. Ideal para una cena ligera, rica y sana! Yo me apunto a las tortillas casi de cualquier cosa!

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  6. Me parece ideal.
    Yo ni cocia el brócoli, un poco salteado y listo. Mas al dente

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  7. Una delicia de tortilla sin lugar a dudas¡¡¡¡¡ te ha quedado estupenda, me tomo un trocito, yo pongo el pan.
    Feliz semana
    besos

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  8. Si es que eres una chica muy sana, porque esta tortilla es sana, sana.
    besos,

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  9. Que pinta mas buena amiga huuuu.Que disfrutes de tus vacaciones.

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