21 de junio de 2015

MACARRONES CON CHAMPIÑONES Y PATÉ


- Mientras se cuecen los macarrones en agua hirviendo con sal, pochar en una sartén con aceite 1 cebolla y 2 dientes de ajo picados, añadir ¼ kg de champiñones laminados, perejil picado y 100 grs de taquitos de jamón serrano; rehogar todo junto y cuando empiece a quedarse seco, añadir un buen chorro de vermut blanco

- Cuando se evapore el alcohol, añadir 200 ml de nata líquida, una latita de paté de Campaña y los macarrones cocidos. Cocer todo junto a fuego suave, que se deshaga el paté, y si es necesario, añadir un poco del agua de cocer la pasta. 

- Decorar con cebollino picado y servir. 

5 comentarios:

  1. Uummmm relamiendome me tienes que lo sepas ,que pintazaaaaaaaaaa tienen madre.
    Bicos mil y feliz domingo wapisimaaaaaa.

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  2. Uhmm qué rico! Nunca los he probado con paté, pero deben estar de muerte! sólo hay que ver tu platito! Besos

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  3. Qué macarrones más sencillos de hacer y más ricos ehh me gusta la idea.

    besos

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  4. Toda una delicia nunca he probado los macarrones con pate. En cambio a la lasaña le añado una latita de pate.
    Pues me llevo la receta para prepararla . besos

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