4 de diciembre de 2016

ARROZ FRITO (Olla GM)


- Poner en la cubeta un chorrito de aceite de girasol o de sésamo, una pizca de jengibre picado y 1 ajo picado. Sofreír en menú plancha moviendo a menudo. 

- Añadir 2 vasitos de arroz basmati y remover junto con un chorrito de salsa de soja y unas zanahorias cocidas picadas. Incorporar 2 vasitos de agua, mezclar, cerrar la olla, válvula cerrada, menú Guiso 130º, P-2, 6´. 

- Despresurizar, abrir, mezclar y añadir ½ latita de guisantes cocidos escurrida, jamón york a tiras y 6 surimis a rodajas. Mezclar todo, poner menú plancha 5´. 

- Echar un chorrito de aceite y 2 huevos batidos, mover hasta que cuaje y servir.

1 comentario:

  1. Qué buena receta! Nunca lo he probado pero tiene que esta riquísimo así el arroz!
    Besos!

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